进厂中途离职老板扣伙食费合理吗

不合理，除非合同有约定。依据《劳动合同法》，无约定时扣伙食费违法。若被扣且未及时处理，可能影响个人权益及造成经济损失。
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常见处理方式为投诉或仲裁。若合同无约定扣伙食费，可选择向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁来维权，根据具体情况选择最适合的方式。
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离职扣伙食费不合理。操作如下：1. 查看合同是否约定伙食费；2. 若无约定，与老板沟通要求退还；3. 沟通无果，向劳动监察部门投诉；4. 仍不解决，申请劳动仲裁，维护自身权益。